Wednesday 15.01
Ausgabe 1
Schweinegulasch in Paprikasoße mit Eiernudeln und Salat
Ausgabe 1 vegan
Gemüsegulasch mit Eiernudeln und Salat
Wok
Bratwurst, Bratkartoffeln mit gerösteten Buchweizen und Waldsenf-Creme, dazu ein Beilagensalat nach Wahl
Grill
Hähnchen-Döner mit Weisskraut, Rotkraut,Tomaten,Eisberg, Zwiebeln und Joghurt-Dip im Fladenbrot, dazu ein Beilagensalat nach Wahl
Salatbufett Vegan
Rigatoni mit mediterranem Gemüse in Tomatensugo, dazu einen Beilagensalat nach Wunsch
Atrium Menue Vegan
Veganer Gemüseeintopf, dazu eine Scheibe Bauernbrot
Atrium Menue Vegan
Pizza Vegano alla Napoletana mit Radiccio, Basilikumcreme und gegrillte Zucchini
Atrium Menue
Pizza Margherita alla Napoletana mit Mozzarella, Tomatensugo und Basilikumöl
Abendmensa
Guacamole-Eier Stulle
Abendmensa Vegan
Veganer Gemüseeintopf, dazu eine Scheibe Bauernbrot
Abendmensa
Ein frischer Pfannkuchen mit Waldbeeren
Thursday 16.01
Ausgabe 1
Hähnchen-Cordon-bleu mit Truthahnschinken und Käse gefüllt mit Bratensoße, Kroketten und Salat
Ausgabe 1 vegan
Gemüseschnitzel mit Bratensoße, Kroketten und Salat
Wok
Gegrillte Regenbogenforelle mit einer großen Ofenkartoffel und Sauerampfer-Dip, dazu ein Beilagensalat nach Wahl
GrillV+
Veganer Umami Burger belegt mit Eisberg, Tomaten und Kräuter-Dip im Burgerbrötchen, dazu Pommes frites und ein Beilagensalat nach Wahl
Salatbufett Vegan
Gemüsecurry in Erdnuss-Soße, dazu Reis mit Wildreis und ein Beilagensalat nach Wahl
Atrium Menue
Penne Rigate mit Gorgonzolasoße und Salat
Atrium Menue
Kartoffelsuppe zusätzlich 1,90 € mit Wiener Würstchen oder Rindswurst, dazu eine Scheibe Bauernbrot
Abendmensa
Pastramie-Bergkäse Stulle
Abendmensa Vegan
Vegane Bratwurst mit Currysoße, dazu ein Kaiserbrötchen
Abendmensa
Kartoffelsuppe zusätzlich 1,90 € mit Wiener Würstchen oder Rindswurst, dazu eine Scheibe Bauernbrot
Abendmensa
Rindswurst mit Currysoße, dazu ein Kaiserbrötchen
Friday 17.01
Ausgabe 1
Ungarische Gulaschsuppe, dazu eine große Dampfnudel mit Vanillesoße
Ausgabe 1 vegan
Kartoffelsuppe, dazu eine große Dampfnudel mit Vanillesoße
Ausgabe 2 vegan
Grüne Tortellini mit Gemüsefüllung in Tomatensugo, dazu Salat
Atrium Menue
Pizza Margherita alla Napoletana mit Mozzarella, Tomatensugo und Basilikumöl
Atrium Menue Vegan
Tomatencremesuppe, dazu eine Scheibe Bauernbrot
Atrium Menue Vegan
Pizza Vegano alla Napoletana mit Radiccio, Basilikumcreme und gegrillte Zucchini
Monday 20.01
Ausgabe 1
Paniertes Schweineschnitzel, Zitrone, Pommes frites und Rahmkohlrabi
Ausgabe 1 vegan
Gemüseschnitzel, Zitrone, Pommes frites und Rahmkohlrabi
Wok
Kürbis-Gnocchi mit geschmorten Pastinaken und Selleriegemüse im Bärlauchpesto, dazu ein Beilagensalat nach Wahl
Grill
Big Rib - Schweinehacksteak mit Barbecuesoße und Steakhouse-Fries, dazu ein Beilagensalat nach Wahl
Salatbufett Vegan
Moussaka mit Kartoffeln, Auberginen und Paprika, dazu ein Beilagensalat nach Wahl
Tuesday 21.01
Ausgabe 1
Hähnchenbrust-Piccata mit Tomaten-Basilikum-Soße, Spaghetti und Salat
Ausgabe 1 vegan
Valess Schnitzel Toskana mit Tomaten-Basilikum-Soße, Spaghetti und Salat
Wok
Kürbisrisotto mit gebratenen Kräutersaitlinge, dazu ein Beilagensalat nach Wahl
Grill
Kalbs-Currywurst - auf Wunsch mild, scharf oder extra-scharf -, Pommes-Chips und ein Beilagensalat nach Wahl
Salatbufett Vegan
Paprika-Kartoffel-Pfanne mit Sojagranulat, dazu ein Beilagensalat nach Wahl
News
Der Rückmeldezeitraum für das Sommersemester endet in einer Woche, am 28.01. Details auf rptu.de.
Wednesday 22.01
Ausgabe 1
Burrito: Tortilla mit feuriger Rindfleisch-Gemüsefüllung, geriebenem Käse, Sour Cream-Dip und Salat
Ausgabe 1 vegan
Burrito Tortilla mit feuriger Gemüsesoße, geriebenem Käse, Sour Cream-Dip und Salat
Wok
Helle Wildbolognese mit Wurzelgemüse, Bandnudeln und geriebener Hartkäse, dazu ein Beilagensalat nach Wahl
Grill
Mariniertes Lammfilet Fetacreme und Bulgur, dazu ein Beilagensalat nach Wahl
Salatbufett Vegan
Ofenkartoffel Ratatouille und Limetten-Dip, dazu ein Beilagensalat nach Wahl
Thursday 30.01
News